鱼汤做法大全家常 ,鱼汤做法大全家常菜

  发布时间:2025-06-12 22:27:10   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 清水煮鱼汤的鱼汤鱼汤家常做法
  2. 炖全鱼汤的做法
  3. 魚汤的做法

清水煮鱼汤的家常做法

清水炖鱼汤的做法步骤

清炖鳗鱼的做法步骤1

1.将鳗鱼切成4公分的段 ,姜切片,做法做法小葱切末 ,大全大全葱白和葱花分开 。家常家常

清炖鳗鱼的鱼汤鱼汤做法步骤2

2.锅中加入适量的油 ,放入葱白爆香。做法做法

清炖鳗鱼的大全大全做法步骤3

3.倒入鳗鱼段和姜片翻炒两下 。

清炖鳗鱼的做法步骤4

4.加入少许的盐,继续翻炒两下。

清炖鳗鱼的做法步骤5

5.加入清水<沸水> ,大火炖15分钟左右即可。

清炖鳗鱼的做法步骤6

6.出锅后撒点葱花即可 。

炖全鱼汤的做法

材料

鲫鱼2条,红萝卜100克,香葱 、姜片适量 ,糯米酒适量 。

操作方法

1,把鲫鱼清理干净。

?2,红萝卜丝、姜片、香葱准备好 。

?3,开火下油。

?4,把鲫鱼放进去,洒点盐花用小火煎 。

?5,煎得6分钟左右把鱼翻转过来再煎 。

?6 ,再煎4分钟把姜片放进锅里 。

?7,加一盘的水,适量的盐 。

?8,2勺子的糯米酒。

?9 ,盖上锅盖大火煮沸转小火 。

?10,炖12分钟左右打开盖子放红萝卜丝进去 。

?11 ,再炖12分钟。

?12,然后打开锅盖放香葱下去就可以了

魚汤的做法

准备材料 :东星斑 :1条(约2斤) 、番茄:250g、番茄膏  :75g 、青橄榄:20g 、水瓜钮 :15g 、番茄干 :15g 、葱粒 :20g、蒜头 :15g 、牛至 :1g、青口:3只、蚬 :3只、白酒 :150g 、水或菜汤 :2公升 、胡椒粉 :适量 、盐:适量 。

1、星班起肉,再把鱼头和鱼骨切块。

2 、鱼肉切块后蒸5分钟备用 。

3、鱼头和鱼骨一起煎香后 ,加入番茄、水瓜钮、青橄榄、番茄干、番茄膏 、葱粒、蒜头、炒香。

4、加入白酒、菜汤或水 ,中火煮滚后继续煮40-50分钟。

5 、滤渣后加入蒸好的鱼肉、煮好的蚬和青口  ,并洒上牛至即可。

OK,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助 。

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